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5224 lectures / 21 commentaires29 juin 2011, 10 h 53
DRLes députés néerlandais viennent de voter à une écrasante majorité(1) une loi qui mettra fin à l'abattage des animaux sans étourdissement aux Pays-Bas.
C'est le Parti pour les animaux (Partij voor de Dieren) qui est à l'origine de cette avancée. Ainsi les Pays-Bas vont rejoindre la Suisse, la Suède, la Norvège, le Luxembourg et la Nouvelle-Zélande qui ont déjà rendu théoriquement obligatoire l'insensibilisation des animaux avant leur mise à mort.
En France, le gouvernement cherche plutôt à protéger la dérogation à l'étourdissement obligatoire et s'est même opposé à l'étiquetage des viandes dans le débat européen sur ce sujet(2). Pourtant, dans un sondage réalisé en France en 2009 par l'Ifop pour le compte de plusieurs associations de protection animale, 72% des sondés désapprouvaient la dérogation de ne pas étourdir les animaux avant leur abattage.
Si l'abattage des animaux reste une source de grande souffrance pour tous les animaux, l'obligation d'étourdissement, quand elle est bien appliquée dans les abattoirs, permet de limiter le temps de l'agonie finale.
L'abattage des animaux est encadré par des lois imposant l'étourdissement des animaux avant la saignée. L'abattage rituel (halal ou casher) bénéficie d'une dérogation à l'étourdissement : les animaux sont saignés en pleine conscience.(3)
Or d'après la Fédération des Vétérinaires européens, l'égorgement en toute conscience cause généralement plus de souffrance que l'abattage « standard(4) ». D'après l'INRA, l'agonie d'un bovin peut durer jusqu'à 14 minutes après le tranchage de la gorge.(5)
Voici deux scènes d'abattage, l'une est réalisée suivant l'abattage rituel musulman réalisé sans étourdissement préalable, c'est à dire oiseaux abattus en pleine conscience, le standard est réalisé avec étourdissement préalable des animaux. Une différence flagrante dans la réaction des oiseaux.
Vidéo déconseillée aux personnes sensibles
© L214
Et si la France suivait le même chemin que les Pays-Bas ?
Les opinions exprimées dans cet article n'engagent que leur auteur et ne reflètent pas nécessairement celles de notre-planete.info
Julien Arnaud -
- Trois secondes pour prononcer les paroles « sacrées », un(e) pratiquant(e) peux confirmer/infirmer que cela est possible ?
- La Mecque est à l'exact opposé de l'abattoir à surface de la terre pour que l'animal puisse être égorgé « tête en bas » ?
Sans respects de ces principes, les animaux subissent un surcroit de souffrances n'étant pas justifié par les croyances religieuses. Autrement dit, il n'y a aucune raison à l'égorgement conscient s'il n'est pas réalisé suivant les croyances considérées.
roux Artignosc -
Comment peut-on tolérer ça ???? Nos gouvernants sont les pires criminels qui existe et j'espère qu'ils seront jugés plus tard sur le non respect de la vie et la cruauté envers les animaux. Que les musulmans rentrent chez eux s'ils ne respectent pas nos lois (qui n'auraient jamais du être modifiées pour satisfaire aux coutumes d'un autre âge de ses barbares. L'HUMANITE EST FOUTUE et j'espère que beaucoup paieront.....
Marcus Aurelius Vinicius -
Une grande victoire dans laquelle l'islamophobie n'aura pas joué qu'un petit rôle ?
Bien sûr, même en considérant l'humanité, la douceur de l'abattage avec étourdissement, on ne peut pas trop en demander : ce n'est pas demain la veille qu'une loi imposera le végétarisme.
Chouaib Finland -
Hi everyone here is what Dr. Pouillaude stated in his Ph.D work:"religious slaughter would thus be a less stressing mode of slaughter. Conclusions of all the scientific experiments converge towards a firmly supported certainty: properly carried out, religious slaughter is the most humane way because it leads to less trauma to animals to be killed to be consumed for its meat". http://en.wikipedia.org/wiki/Halal
As well as, here is one reason why the slaughtering process is carried out in such that way: "We all know that in case of Dhabiha meat, the animal's spinal cord is left intact with main arteries in the neck cut, and the heart keeps beating to pump out almost all the blood from the body. Blood is not only prohibited in Islam but also carries all the viruses and bacteria—not to mention the toxins. Therefore; the Dhabiha meat is even more hygienic. We know that blood transfusion is a definite cause of transfer of diseases from on person to another.
But that is not all; the red meat is proven to be harmful to human health in numerous medical conditions. For this reason fish and chicken have become more popular these days. Halal meat is always of light color due to the fact that it allows the animal to drain out all the blood, even from the very tiny veins present inside the meat contributing to the red pigmentation. That makes Halal meat even less injurious to health, than the meat of same animal cut by captive bolt stunning (CBS) that includes; Electrical stunning, Gas stunning and Percussive stunning-- widely used today. Even the Halal meat has more shelf life for the reason explained above."http://hubpages.com/hub/Halal-Meat
Antoine Laleuf -
Bien entendu on ne parle que d'halal alors que les juifs sont dans le même cas, mais voilà eux sont des intouchables...
Julien Arnaud -
Chouaib Finland: arguing that blood carries viruses, bacterias, toxins, and thus that it is not hygienic to consume is absurd and proven wrong by many studies (not to mention, the widespread consumption of blood based product in multiple parts of the world where no increase in deseases is observed).
If you're concerned with your health, then eat only organic and fresh vegetables from a local producer or from your garden (with some eggs). This is the only way to avoid heavy metals intoxications, omegas 3-6-9 imbalance, cholesterol issues, PCBs pollutions, and POPs (mostly found in large animal at the end of the food chain). It's perfectly healthy and doesn't require another living animal to suffer and die in horrible pain.
You want to eat Halal meat ? Fine. But assume the reason you're doing it (religious beliefs) and stop searching to justify it with fallacious arguments (aka quoting a doctor who's arguing in the oposite way of the entire scientific community).
Jean Weber -
En Indonésie (premier pays musulman) on apprend par exemple comment tuer correctement une poule à l'école publique. Cela traduit déjà une relation un peu différente avec la nourriture que la simple lecture d'une étiquette.
La question est que dans les livres sacrés il est écrit de ne pas consommer d'animaux morts à la suite de coup(s). Si l'égorgement devait être interprété comme un progrès (dans le sens de moins douloureux) il faut vérifier que ce qui est entendu par « étourdissement » « insensibilisation » ne soit pas pire qu'un tranchage net de la trachée. J'ai assisté à un égorgement de vache en milieu rural en Malaisie et il est évident que l'expérience du boucher compte énormément. Dans cette région le débat étourdissement/pas étourdissement ne se pose pas car selon l'autorité religieuse l'étourdissement, s'il ne provoque pas la mort, est halal http://www.malaysiahalalfoods.com/slaughter.html
Marcus Aurelius Vinicius -
Après avoir, par le productivisme, assuré à ses futurs repas une vie de merde dans un univers concentrationnaire où on les gave d'antibiotiques, d'antidépresseurs et autres joyeusetés, en les mutilant pour éviter qu'ils ne se blessent, l'homme, soudain saisi de compassion, tient à leur assurer une mort décente et, pour ce faire, rend obligatoire un étourdissement par choc électrique, ce qui, quand cela n'étourdit pas, ou ne tue pas, est considéré comme une torture et qui devient ici un acte humanitaire. Un peu comme un coup de taser est une façon humanitaire de maîtriser quelqu'un.
On appelle ça "lutter contre des pratiques barbares".
Dufeu Vinsobres -
TOUTES les religions/sectes ne sont que des conneries INVENTEES de toutes pièces par une partie de l'espèce humaine afin de rendre abruti une autre partie de l'espèce humaine. Ce que confirment toutes les atrocités subies par les animaux au nom des saloperies de dogmes créés par les religions/sectes.
Julien Arnaud -
« […] Par ailleurs, nous condamnons toutes les religions en cela qu'elles sont génératrices d'illusions nous permettant d'accepter notre sordide condition de dominés et qu'elles mentent ou déraisonnent sur à peu près tout. […] »
http://www.delaservitudemoderne.org/francais1.html
Biomass -
En fait il suffit de les raccourcir ces pauvres bêtes... (décapiter)
Well, actually, decapitation (beheading) is the best...
@ Chouaib Finland
I am not sure that a 14 minutes long death "leads to less trauma to animals" ...
Dufeu Vinsobres -
Oui "Julien Arnaud" Les religions/sectes mentent et déraisonnent volontairement pour leurs profits; Afin d'enrôler de plus en plus "d'adeptes lobotomisés".
Gilles -
roux Artignosc - 29/06/2011 :
"Que les musulmans rentrent chez eux s'ils ne respectent pas nos lois (qui n'auraient jamais du être modifiées pour satisfaire aux coutumes d'un autre âge de ses barbares"
En effet, l'humanité est fichu...les racistes ne se cachent même plus.
J'espère que vous serez égalemennt jugé (avec nos gouvernants - là, je suis d'accord avec vous) pour vos propos racistes.
77achille -
Honte au gouvernement Français donneur de leçons,il ferait mieux de balayer devant sa porte,tout cela pour ne pas froisser les musulmans et les juifs,si cela ne leurs plait pas qu'il retourne chez eux au moyen âge!...Et les politiques Français tous des dégonflés(nous y sommes habitués).
craps languidic -
@ Gilles
Vous confondez et amalgamez religion et race, cela n'est pas du tout la même chose et est une grave erreur d'appréciation qui fausse complètement la compréhension de ce problème qui relève de la religion et non pas de la race ! Il y a traditionnellement 4 races humaines sur terre, mais plus du double de religions.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Race_humaine
http://fr.wikipedia.org/wiki/Religions
billal lyon -
Sans parler religion cette viande hallal vous derange ne la mangais pas les animaux servent a nourrir les etres humains vos ancetres ont fait appel a des pratiques plus que barbare et bientot on votera l interdiction de manger de la viande en france salir(diaboliser) les musulmans par n importe kel moyens c pathetique
Dufeu Vinsobres -
Et TOUTES les religions/sectes ne sont QUE des nuisibles;Inventées par le cancer de la planète,l'espèce humaine.
Un être humain j'espère !!! -
Faut-il faire la même chose à ces barbares pour qu'ils comprennent enfin ce que veut dire être humain ?
Amimot -
Pour moi abattre un animal sans étourdissement est un acte barbare et complétement arriéré qui doit être condamné sévérement . Je suis contre cette pratique , et toute souffrance n'est pas tolérable aujourd'hui ! Je suis dépassée par tant d'idiotie "humaine" !!!!
Chevalier Toulon -
Avez- vous vu un homme mourir avec la carotide tranchée? couché sur le sol, avec les yeux révulsés de terreur??? Moi, OUI, donc, je ne le souhaite pas à mon ennemi. Que ceux qui sont pour périssent par le glaive.
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