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Stéphane LAGASSE BRUXELLES - 09/11/2009, 23:14

Tout à fait d'accord avec l'argumentation ci-dessus, on n'achète pas bio uniquement pour soi, c'est la "cosom'action de base qui soutien _Je ne vois plus ce que j'écris à cause d'une pub Google!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Suite: Le comble c'est que les agriculteurs courageux qui font "du bio" sont obligés de payer eux-même le label!

Le budget nourriture devrait retrouver une juste proportion... Nous devons aussi retrouver le contact avec ceux qui nous nourrissent et pourquoi pas participer au travail de la terre?

Xavier Champigny - 10/11/2009, 09:01

Je travaille dans un magasin bio et je peux dire que les prix se rapprochent de celui des grandes marques : Les oeufs à 2 €, jus d'orange à 2.26€... Petit à petit l'écart se réduit même si le bio reste plus cher mais ce n'est pas non plus la même nourriture. Il y a aussi une diffrence entre le bio de la grande distribution qui répond essentiellement à la nouvelle réglementation européenne de début 2009 qui est moins contraignante et le bio de supermarché spécialisé qui dans la plupart des cas cherche le juste prix pour tout le monde auprès de "petits" producteurs.

Kilroy, Val de Marne - 10/11/2009, 09:58

Manger bio peut permettre de revoir en profondeur ses habitudes alimentaires. Plus de produits frais, non transformés, non raffinés, moins de plats préparés et surtout, surtout, moins de viande et de protéines animales.

Et au final, ces changements sont profitables à notre santé et à celle de notre porte monnaie.



Je pense aussi que manger bio permet de se sortir de cette pensée unique qu'on nous enfonce dans le crâne dès notre enfance : "c'est moins cher, donc c'est bien" et de commencer ENFIN à acheter des produits et non des prix et à réfléchir deux secondes avant de mettre un article dans son caddie.

mosler, montpellier - 14/11/2009, 13:17

bonjour,



manger bio bien sur avec plaisir mais je preferais du BIO pour tout le Monde : je gere un budget tres serre pour nourrir ma famille pour cela j achete dans des discounts (quand je peux financierement je choisis du bio car plus nutritif) je choisis pour le Bio en priorite : legumes tubercules, sucre, huiles, lait, pates qu en aux fruits qui sont chers je vais directement chez un producteur pas forcement bio car le prix au kilo double. alors le BIO c est bien mais pas que pour une elite. au plaisir de manger bio. bien sincerement

Leslie, Montpellier - 14/11/2009, 19:55

Mon porte-monnaie dit aïe, mais mes papilles disent Mmmmmmmmmmh !!! Depuis que j'achète bio, on redécouvre certaines saveurs et tout a plus de goût !!!

DELPECH coueron - 15/11/2009, 11:40

Les bananes bios de Carrefour ne le sont que dans une proportion incertaine. Il y a moins de produits chimiques pour leur culture. C'est tout ce qu'on peut dire. Pour le reste, j'essaie, malgré mes 400 euros mensuels, de manger au mieux des intérêts des autres espèces. Car ce qu'il faut absolument intégrer, c'est que nous ne sommes pas seuls sur la terre. Depuis toujours, l'humain se prend pour le roi de la création, alors qu'il n'est qu'un des nombreux pets de Dieu. En plus, il est plus malodorant que les autres, puisqu'il ne vit plus en équilibre avec l'ensemble du vivant. J'aimerais que nous revenions au temps où nous étions toujours sur le qui vive, à cause des fauves et des autres dangers que nous avions tous à surmonter ; que nous soyons à la merci de la moindre rage de dent pour crever dans des douleurs atroces. L'humanité redeviendrait fréquentable, alors. Elle ne péterait pas plus haut que son cul.

Chris All St Laurent de Mûre - 17/12/2009, 14:43

Bonjour,



Je consomme 95% bio à la maison et j'ai fait le même constat : un portefeuille qui se vide à toute vitesse... Il y a trois semaines j'ai crée www.acf-bio.com :-) (à la suite d'un salon bio où devant la diversité j'ai eu envie de créer MA sélection de produits car il y a bio et bio + développement durable !) mais j'ai beaucoup de difficulté à trouver des produits locaux bio (et abordables surtout ) ! Je cherche aussi des produits en gros confitionnement et d'usage courrant (shampoings, savons... pas de gels douches !!!) afin de négocier des prix (dont du coup je bénéficierai aussi pour ma famille). Comme je n'ai pas encore de volume, même sans mettre de marge, les prix revendeurs restent élevés ! J'espère rapidement trouver un marché local, des conseils, des producteurs ainsi nous serons plusieurs familles à profiter de la possibilité de stock et de prix compétitifs, à échanger sur des niveaux de prix, à créer une dynamique de changement et inciter à consommer mieux , c'est ma façon de voter ! Bien sûr, ce projet peut ne pas se développer mais j'aurai essayé :-p ! Si certains sont intéressés n'hésitez pas à me contacter : christine@acf-bio.com (recherche de produits en particulier, familles locales souhaitant participer à ce projet etc.). Je ne suis pas rémunérer car j'ai un travail à temps à côté, c'est une démarche personnelle intéressée mais qui va dans le bon sens (enfin, je le pense). Bonne journée... Chris

Stéphanie Toulouse - 24/03/2010, 23:24

Je consomme à 90 % bio depuis plus d'un an et si le bio reste cher en supermarché ; les filières parallèle (biocoop, panier bio ...) nous permettent de faire de réelles économies et mon budget n'a pas réellement augmenté sinon de plus ou moins 50 euros essentiellement dû au budget viande/poisson entièrement bio (moins important qu'avant, un peu plus cher mais quelle qualité !)

Quand à l'exemple de panier dans cet article, je suis étonnée car je ne paye mon paquet de spaghetti bio que 1 euros, les jus environ 2 euros, la farine 1, 30 euros, les 6 oeufs 1.80 euros (et pas des petits des gros calibres), le riz blanc 1,30 euros.....pour ce qui est du camembert je n'en prends jamais (je ne dois pas avoir les racines qu'il faut) et bien malin est celui qui arrive à trouver que la vinaigrette soit allégée !!! ... je l'a fait donc moi même, non allégée, mais sans conservateur avec des produits bio dans la quantité nécessaire ...

Enfin pour ce qui est du pain de mie je n'en ai pas encore trouvé sans huile de palme (même biologique) donc j'évite au maximum à moins de le faire maison ...