6873 lectures / 10 commentaires23/01/2009, 11:53

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Le commerce équitable, qu'est-ce que c'est ? Qu'est-ce que ça apporte? Pourquoi est-ce critiqué? Faites-vous votre propre opinion avec ces quelques éléments d'analyse...

Le commerce équitable – une problématique complexe

Le commerce équitable existe depuis les années 70 pour aider les petits producteurs de café d'Amérique du Sud défavorisés par différentes crises. Il s'est ensuite étendu à d'autres pays du Tiers Monde (ou pays en développement).

On le reconnaît car il est constitué de quatre grands principes :

- les producteurs reçoivent un prix dit « juste »
- le travail illégal des enfants est complètement interdit
- 70% des produits sont issus de l'agriculture biologique
- dans le prix que paie le « consom'acteur » est comprise une sorte de prime qui permet d'effectuer des projets communs à toute la coopérative (lutte contre la prostitution infantile, construction d'une école ou d'un hôpital, restauration d'une route...)

Mais cette forme de commerce connaît des préjugés et divers questionnements :

- le problème des transports est souvent évoqué (dégagement de CO², ...)
- le phénomène de mode qui se dégage par la médiatisation en masse
- le problème de la grande distribution : est-ce mieux de conserver sa marque dans de petits magasins (Artisans du Monde, par exemple) pour respecter tous ses principes, ou bien est-ce mieux d'investir les rayons des supermarchés (comme Ethiquable) afin d'être connus du grand public et plus accessible – même si les chaînes de grande distribution ne respectent pas toujours leurs propres employés ou tentent également d'intégrer la filière du commerce équitable
- la véracité de ce qui est noté sur l'étiquette est souvent remise en cause : est-ce que Max Havelaar (organisme de vérification) fait vraiment son travail ? est-ce que les petits producteurs travaillent vraiment dans de bonnes conditions ?
- le problème du coût : le consommateur moyen pense que le commerce équitable est beaucoup plus cher que le reste. Mais n'est-ce pas mieux de se décider à acheter un peu plus cher pour un produit du quotidien (par exemple, un café du commerce équitable ne coûte de 0,2cts de plus par tasse !) et d'avoir un gage de qualité supplémentaire que d'acheter des produits « de base » ?

Cependant, le commerce équitable connaît un boom parce que beaucoup de points positifs poussent les gens à se tourner vers une démarche plus altruiste lors de leurs achats, même dans une stratégie de décroissance :
- les habitants des pays « riches » peuvent découvrir des produits alimentaires qui ne sont pas communs (comme le quinoa ou le riz violet)
- on peut apprendre à connaître certains aspects culturels (via des instruments de musique, de la décoration, des vêtements) – c'est une bonne occasion d'offrir des cadeaux insolites
- on aide les personnes à améliorer leurs conditions de vie – ce qui peut permettre d'endiguer les problèmes de migrations diverses
- ce type de commerce permet aux petits producteurs de se regrouper en coopératives pour se sentir plus forts et d'obtenir dans tous les cas plus d'argent qu'avec l'industrie traditionnelle
- la majorité des produits étant fabriqués de façon biologiques, il s'agit d'un véritable plus pour le développement durable
- cela permet d'aider indirectement à des projets sociaux (programmes d'alphabétisation, formation à l'agriculture biologique, nouvel hôpital...)

Une dynamique équitable à Sarrebruck

Par exemple, la ville de Sarrebruck, sous l'influence de l'organisation Netzwerk für Entwicklungspolitik im Saarland (NES), commence à devenir très active dans ce domaine. En effet, elle est s'est inscrite au concours "Fair Trade Town" et va tout faire pour se démarquer des autres villes inscrites. Ceci commence par des actions de tous les jours : il faut sensibiliser un maximum les gens, tous les jeudis au « MensaFoyer » de l'université se trouve entre 11h et 14h un stand pour déguster, acheter et discuter des produits issus du commerce équitable. Des actions sont également menées auprès de la sphère politique et les magasins bio, par exemple, intègrent de plus en plus de produits équitables dans leurs rayonnages.
Vous pouvez faire bouger les choses grâce au commerce équitable en n'achetant qu'un produit de temps en temps – tel que du chocolat, du café, du coton, l'important, c'est de comprendre pourquoi on s'investit, de lire les emballages expliqués de façon très accessible et pédagogique...

Mes salutations les plus altermondialistes :-)

En savoir plus

Le commerce équitable
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Auteur

Emmanuelle Orvain - Expodurable.com

Les opinions exprimées dans cet article n'engagent que leur auteur et ne reflètent pas nécessairement celles de notre-planete.info

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